Mona de Pasqua (5)

Ingredients: 8 ous 250 grs. sucre de fi 250 grs. de farina 2 Cullerades rases de llevat Pell de llimona retllada Per la crema de mantega 250 grs. de mantega 200 grs. de sucre 75 c.c. d’aigua 250 grs. d’ametlla filetejades torrades Sucre llustre Mantega i farina Melmelada d’albercoc Elaboració< ...